Inflamación que no es por alimentación

Muchas veces pensamos que los alimentos son los únicos que nos inflaman, pero seguramente te ha pasado que te sientas a comer y tienes una conversación que te pone triste, de mal genio o simplemente no toleras y cuando terminas de comer te sientes pesado/a, con dolor de cabeza o te da dolor estomacal e […]
Alimentos Inflamatorios

Los alimentos que más inflaman el organismo no necesariamente son aquellos generan distención abdominal como las verduras crucíferas (brócoli, coliflor, kale). Existen alimentos que posiblemente no te hayas dado cuenta que te están inflamando poco a poco pero no lo sientes por estarlos consumiendo con regularidad. Aquí te dejo una lista con alimentos que posiblemente […]
Banana No-Bake Cheesecake

Para este banana no-bake cheesecake necesitas lo siguiente: INGREDIENTES: Base – Galletas sin azúcar – 65gr mantequilla (puedes usar ghee) Filling – 1 sobre pudín de vainilla sin azúcar – 1 a 2 bananos – 1 taza queso crema – 1 cdita stevia líquida – 1 cdita canela en polvo Cobertura – 1/2 taza crema […]
Apple Overnight Oats

Ingredientes:Manzana Caramelizada– 1/2 Manzana roja– 1/2 cdita canela en polvo– 1 cdita stevia líquida Filling– 1/2 taza avena en hojuelas @viva_natur– 1 cda semillas chía– 1 taza leche almendras [de tu preferencia]– 1/2 a 1 scoop proteína en polvo @pwrlab_official– 1 cdita stevia líquida– 1/2 cdita canela en polvo Topping– 1/4 a 1/2 taza yogurt griego @arjeyogurt PREPARACIÓN:Manzana […]
¿Qué es un Health Coach?

Un Health Coach es un coach que te ayuda a cambiar hábitos no tan saludables por unos más saludables para llevar una vida en balance, mejorar tu salud y vivir alegre y en calma. Cuando comencé a hacer coachings a diferentes personas, entre hombres y mujeres, rápidamente me di cuenta que la mayoría de personas […]
Foro “Sé lo que como”

El martes @delipavo me invitó a un foro organizado por la revista Semana titulado “Sé lo que como” y como ponentes estaban profesionales de la alimentación, directivos de empresas del mercado alimentario masivo como Bimbo, Alpina, Delipavo, la Cámara de Industria de Alimentos de la Andi y el Observatorio de Entretenimiento y Comidas. Este foro […]
Bolitas de Choco Avena

Esta receta es un postre delicioso y perfecto para aumentar la energía que a veces necesitamos por las tardes para rendir en el trabajo 🙂 Ingredientes: Opc. 1 cdita cinnamon toast (Pampered Chef French Toast Pop Corn) Preparación: *En el congelador te pueden durar 3 días y en la nevera entre 1-2 por lo que […]
Zucchini Salad

Esta receta es el reemplazo perfecto de la pasta para una cena low carb y gluten free. Ingredientes: Preparación:
Açai Bowl [lo bueno y lo malo]

¿Es verdad que los açai bowls son buenos como desayuno? Aquí te explico el valor nutricional de una açai bowl, mitos y verdades de lo que se habla sobre esta comida tan llamativa. El açai es una fruta proveniente de la región amazónica de Brasil. Es una fruta rica en antioxidantes y muy baja en […]
Cauliflower Buffalo Tots

Una receta que funciona como ensalada de almuerzo o como snack. Nutritiva, rica y perfecta como reemplazo de las alitas si no quieres algo pesado para tu cuerpo. Ingredientes (1 porción): *Si los ves muy secos puedes agregar más agua a la bandeja y revolver ahí mismo. Muy pronto sale mi ebook para que mires […]