Los alimentos que más inflaman el organismo no necesariamente son aquellos generan distención abdominal como las verduras crucíferas (brócoli, coliflor, kale).
Existen alimentos que posiblemente no te hayas dado cuenta que te están inflamando poco a poco pero no lo sientes por estarlos consumiendo con regularidad.
Aquí te dejo una lista con alimentos que posiblemente pongas en tu mesa y que te pueden estar inflamando más de lo que te imaginas:
– Tostadas, pan integral, galletas saladas
– Nueces confitadas, recubiertas, caramelizadas
– Endulzante artificial o natural (sucralosa, splenda, eritritol, xilitol)
– Mentas, chicles
– Mantequilla, margarina
– Quesos frescos (campesino, mozzarella, panela, costeño, etc)
– Café, café con leche
Adicional a estos, existen los alimentos procesados y ultraprocesados que te están inflamando más de la cuenta, generando resistencia si los consumes con regularidad y creando inflamación crónica. Ojo, es importante que sepas que la inflamación crónica conlleva a enfermedades como cancer, Parkinson, Alzeihmer, diabetes tipo II, hipotiroidismo, acné, rosácea, entre otras muchas.
Aquí te dejo un listado de los alimentos que la mayoría de las personas consumen:
– Gaseosas
– Alcohol
– Donuts, galletas, brownies, cheesecakes, pies, tortas
– Pastelería (croissant, eclairs, tartas, cinnamon rolls, samosas, empanadas, etc)
– Snacks: papas chip, cheetos, doritos, yucas fritas, etc.
– Bebidas con azúcar/ endulzantes (ej. Nevados, cafés enlatados, aguas saborizadas, etc)
– Hamburguesas, pizzas, hot dogs
Muchas veces pensamos que los alimentos son los únicos que nos inflaman, pero seguramente te ha pasado que te sientas a comer y tienes una conversación que te pone triste, de mal genio o simplemente no toleras y cuando terminas de comer te sientes pesado/a, con dolor de cabeza o te da dolor estomacal e […]
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Si necesitas ayuda con organizar tus semanas, adquirir los hábitos o saber más de qué alimentos son buenos para tu cuerpo escríbeme y con mucho gusto te asesoro <3.
1. Abre tu nevera y revisa cuáles ingredientes tienes. Escoge varias verduras, una fuente de proteína (sea animal o vegetal) y un carbohidrato. 2. Busca recetas que te llamen la atención con los ingredientes que tienes: Proteína: pollo al curry/ lomo saltado/ salmón a la naranja Verduras: vegetales salteados/ ensalada Cesar/ ensalada Waldorf Carbohidratos: patacones […]
Una guía con menús para toda la semana!!
